蔬菜配送是蔬菜為(wèi)代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个體(tǐ)户负责从各个蔬菜配发商(shāng)那里采購(gòu)各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过車(chē)辆运送到单位、學(xué)校、食堂、酒店(diàn)、餐馆、社區(qū)的一种社会生活和商(shāng)业服務(wù)形式。 那么如何做好蔬菜配送，下边由郑州蔬菜配送价格小(xiǎo)编带大家了解一下：

1、做好蔬菜源头供应

一般大型的苏州蔬菜配送公司都有(yǒu)自己的蔬菜基地，或者是自有(yǒu)，或者是与农场主合作。拥有(yǒu)自己蔬菜基地的配送公司不仅能(néng)很(hěn)好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多(duō)个环节，保障蔬菜种植的安   全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比，价格有(yǒu)优势。因為(wèi)大多(duō)蔬菜配送公司的基地都离公司的距离不遠(yuǎn)，从而保障食材新(xīn)鲜。

2、做好蔬菜农产品检测

食品安  全是蔬菜配送公司的立身之本。為(wèi)了保障食品安  全，各大型的蔬菜配送公司都会有(yǒu)自己的检测机构，不管是蔬菜的农药残留检测，亦或是比如廋肉精、苏丹红、吊白块等专业检测也不能(néng)落下。通过专业的蔬菜农产品检测。不仅让客户吃的放心，而且让蔬菜配送公司的品牌更强。

3、做好蔬菜冷藏保鲜

大家都知道，蔬菜在高温环境下容易腐烂，而且采摘后，没过多(duō)長(cháng)时间就会坏掉。这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。為(wèi)了保障食品安  全，减少损耗。很(hěn)多(duō)蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中  心，然后通过冷藏車(chē)从田间将蔬菜转移到配送中  心的保鲜库，从而保障全程冷链。冷链做得好的蔬菜配送公司，其菜品质量也不会太差。

4、做好蔬菜溯源管理(lǐ)

目前，互联网+农业的模式逐渐流行。除了電(diàn)商(shāng)，还有(yǒu)物(wù)联网。很(hěn)多(duō)蔬菜配送公司通过物(wù)联网系统将公司对蔬菜农产品的管控搬到网络上，通过网络不仅可(kě)以清晰的将蔬菜配送的整个流程一览无余。而且可(kě)以让消费者通过扫描二维码了解蔬菜种植施肥过程，蔬菜检测流程等等详细信息，从而找出蔬菜配送过程中存在的不足。

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